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2019-08

真夜中に・・・ - 2008.09.18 Thu

ただいま午前3時。
たった今、パンが焼き上がりましたがナニカ?(笑)

0時前に寝るつもりだったんだよ・・・
寝るつもりだったのに・・・
何を血迷ったか、パン焼きたくなってね。
コネコネして
080918_0055~0001
えー、うちにはホームベーカリーございませんので、手ですよ(苦笑)
手こね☆
夜中に、バッタンバッタンご近所の方、申し訳ございません。
コネコネした後は、1次発酵させ
080918_0140~0001
大きくなりましたー。
そいつを伸ばし、カットし
080918_0218~0001
2次発酵させて、焼いたら、シナモンシュガーをふりかけできあがり。
080918_0252~0001
まあ、ちょっと不細工だけど・・・
 
やることやったし、さあ寝よう。
 




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● COMMENT ●

出来立ての手作りパン、おいしそー( ´艸`)
今日はお休みですか?
3時まで作ってたなんて、すごいです!!

☆遊ベイベー

うふっ、ありがとう☆
いえいえお休みどころか、準夜でした。
まあ、朝がゆっくりできるから夜更かしできるのですが・・・(笑)
1次発酵やら2次発酵・・・待ち時間が多いのですわ。
 


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